日本橋屋長兵衛

ニホンバシヤチョウベエロクメイカン

江戸時代の豊かな文化や歳時記を、和菓子づくりを通じて現代へとつなげたい。
中でも「粋」という江戸の人々の心に根付いた文化を現代風にアレンジし、和菓子と融合させ、少しのお洒落を込めて発信して参ります。
定番菓子・季節菓子・暦菓子・おせんべい等、幅広い和菓子を取り揃えて、皆様をお待ちしております。

Information