ひばりが丘PARCO

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ニュース&イベント

【期間限定ショップ】1F:生スイートポテトの専門店OIMO(オイモ)

2018/05/29

生スイートポテトの専門店OIMO(オイモ)がひばりが丘パルコに初登場します!

■6月1日(金)~7月1日(金)

■1F特設会場

OIMOの『オイモ・ブリュレ』はクリーミーなさつまいものペーストに

サクサク食感のパイとキャラメリゼが特徴の新しい生のスイートポテトです。

他のスイートポテトとは違い、あえて焼かずに仕上げることで

なめらかな舌触りをお楽しみいただけます。

 

・ペーストは、徳島県産の鳴門金時や宮古島産の紅芋に

生クリームとフレッシュバターでミルキーなコクをプラスしました。

・248層のパイ生地はサクサクとした軽やかな食感を生み出します。

・仕上げにひとつひとつ手作業でキャラメリゼをすることで、

ほろ苦さとパリッとした食感が加わります。

 

鳴門金時・紅芋ブレンドの2種類それぞれの味わいを食べ比べてお楽しみいただけます。

 

 

POCKET PARCO

 

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